Bonjour,
La perte de mes clients a été résolu, c'était donc bien le mongodb qui était arrêté (trace du kill dans le dmesg). Il m'a suffit de le relancer pour les retrouver avec la commande /etc/init.d/mongodb start. Après cela j'ai rajouté un peu de RAM à ma VM car elle tournait avec simplement 512 Mo pour 950 clients, et c'est le premier plantage !!!
Cordialement,